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Il Turista e il Territorio

 

Il Turismo enogastronomico

Influenze e distintività caratterizzano la cucina di questo territorio.

Dal tipico pane sciapo del centro d'Italia alle verdure dell'orto conservate, dai salumi locali alle paste fatte in casa come i maccaroni a matassa, le zuppe con i cereali come il farro e tutto con un re del gusto che esalta ogni sapore, l'Olio.

Negli agriturismi e nei ristorantini locali la tradizione diventa arte dell'accoglienza.

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